Sisene kasutajana

Anneta TNP Toetusfondi

Toeta siin Vaba Eesti Sõna!

Donate here to Vaba Eesti Sõna!

Otsing

Digiteeritud eesti ajalehed

digilehed

pasha 100 gr

100 grammi pashat per nase, nagu familiaarselt öeldakse ehk nina (inimese) kohta – pole paha, aga tegelikult tahaks veel! Selliste toodete kättesaadavus on järjekordne Eestis elamise võlu.

 

Ei pea mässama marlis nõrutamiste ja pashavormidega, kuigi seegi on väga tore vaheldus! Interneti avarustes leidub igasugu pasha retsepte, millest paljud on kirjeldatud kui lihtsad. Sarnast pashat antud topsisisule võib lihtsalt kokku segada ja pokaalides serveerida – koostisosadeks nt maitsestamata jogurt, kohupiim (quark / curd cheese), vanillikaste või vahukoor, vanillivõi tuhksuhkur, sidrunimahl + puuviljad/pähklid. Klassikalised pasha komponendid on rosinad, kuivatatud aprikoosid ja apelsinikoor või apelsiinisukaad (candied orange).

 

Pasha on õigeusumaade (ortodoks) rahvusköökidest meile ja naabermaadesse kandunud ülestõusmispühade roog.

 

Foto ja tekst:

Riina Kindlam,

Tallinn

Tellimine

"Vaba Eesti Sõna" PDF-i täisversioon on tasuline. Kasutajakonto saamiseks tuleb täita tellimus. Maksmise ja tellimise info vaata sisukorrast Lehe tellimine. Tasuda saate krediitkaardiga PayPal'i kaudu siit.

Full PDF version of the paper costs $50 per year. To open your account, please click for more info Lehe tellimine. You can pay directly through PayPal. This is the safer, easier way to pay online.

Toeta ajalehte

Toeta siin Vaba Eesti Sona!

Donate here to Vaba Eesti Sõna!

Eesti Rahvuskomitee

eanc logo

NY Eesti Maja

em logo

NY Eesti Kool

nyek logo

Eesti Abistamiskomitee

erc logo

Järvemetsa Fund

2014 metsavaim

ESFUSA

eutf logo

Eesti Arhiiv USA's

eausa logo

LA Eesti Maja

laem logo

Kanada Metsaülikool

metsaulikool logo