Koostis:
3 pakki küpsiseid
500g hapukoort 20%
200 ml vahukoort 35%
3 banaani
1 klaas mahla
3 sl suhkrut
Väike tükk šokolaadi, kaunistamiseks kiivit ja vaarikaid
Töövahendid:
Suur tordialus või taldrik, lusikas, väike kauss, riiv, lõikelaud, nuga, mikser
Valmistamine:
1. Koori banaanid ning lõika õhukesteks viiludeks.
2. Pane üks klaas mahla väiksesse kaussi.
3. Kasta küpsised ükshaaval mahla sisse ja tõsta siis tordialusele. Lao alusele üks kiht küpsiseid. (Märge: Eesti küpsised on veidi tihedama koostisega kui need, mis USAs lihtsalt saadaval. Kui on karta, et küpsised lähevad liiga pehmeks sodiks võib mahla hoopis peale pintseldada või tilgutada. ~VES toimetus)
4. Määri küpsisele ~ 1 cm paksune hapukoore kiht.
5. Lao üks kiht banaaniviile hapukoore peale.
6. Nüüd lao jälle üks kiht mahlaga märjaks kastetud küpsiseid.
7. Tee nii vaheldumisi 3 kihti. Viimasele küpsisekihile ära hapukoort pane.
8. Kutsu lapsevanem appi. Kalla kaussi vahukoor, lisa suhkrut ning vahusta see parajaks kreemitaoliseks massiks.
9. Kata küpsised vahukoorega
10. Koori ja viiluta kiivi.
11. Kaunista tort kiivilõikude ning vaarikatega. (Kaunistamiseks sobivad ka maasikad, mustsõstrad, mustikad või muud marjad, mida sa armastad)
12. Riivi šokolaad ja raputa seda tordile.
13. Pane tort mõneks tunniks külmkappi, et küpsised saaksid korralikult läbi imbuda.
