Kui mesinikud otsustavad, et mesilastaru raamides on küllalt mett, on aeg mett sealt kätte saada. Kas kärjekahvliga, harja või kärjekaanetusnoaga võetakse vaha pealt ära.
Raamid pannakse mee villimise ämbrisse (mõned vajavad käsitsi väntamist, moodsamad töötavad elektriga). Tsentrifugaaljõu tõttu hakkab mesi raamidest välja voolama, kraani kaudu ämbrisse või purki. Rich Lepik tütre Alys-sa’ga kallutavad villimise ämbrit, et viimane kuldne mee tilk voolaks välja.
Foto/tekst: Virve Lane