Kirju koera kook on noore näitleja Aksel Ojari lemmikmagustoit. Akseli ema Katrin kirjeldas, kuidas poja sünnipäeval tehti kirju koera kooki ning selleks ajaks, kui oli lõpuks aeg kook lauale tõsta, oli see teises toa nurgas hoopis vaikselt ära söödud!
Kirju koera koogi teeb veelgi kirjumaks see, et igal perel on oma retsept ja lemmikud lisandid. Säti oma maitse järgi, kooki saab lisada igasuguseid maitsvaid kommi-, kuivatatud puuvilja- või nt pähklite tükikesi, mis parajasti kodust leida on.
Koostis:
• 180 g küpsiseid
• 150 g marmelaadikomme
• 100 g kvaliteetset võid
• 2 sl kakaopulbrit ja
• 1 sl suhkrut või
• šokolaadijoogipulbrit
Valmistamine:
Murenda küpsised suurde kaussi, sega juurde suhkur ja kakaopulber. Riivi jämeda riiviga juurde või, lisa hakitud kommid, sega läbi ja suru ühtlaseks (kui segu on väga kuiv, lisa veidi piima).
Pane toidukilega vooderdatud koogivormi või keera pikaks vorstiks kile sisse.
Pane vähemalt paariks tunniks külmkappi tahenema.
Enne serveerimist lõika viiludeks.
Head isu!
allikas: Nami-Nami
